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蜂皇浆的功效
  蜂皇浆含有酸和丰富的维生素,以B 族维生素尤为丰富,蜂皇浆中所含微量元素主要为铁、钙、镁、铜、锌等,蜂皇浆有降低血脂、预防动脉硬化、降低血糖、开发智力、延缓衰老的功效。
  1、新鲜的蜂皇浆含一定量的乙酰胆碱,能使对人体的神经系统起到保健作用;
  2、蜂皇浆具有良好的调节血脂的功效。
  3、蜂皇浆富含维生素B和优质蛋白质,特别是含杀菌力强的皇浆酸,因而为治癌良药;
蜂皇浆的功效与作用蜂皇浆的功效与作用

  4、蜂皇浆含多种无机盐,能促进肝糖释放,促进代谢,因而可以美容,消除斑纹。
  5、蜂皇浆有促进造血功能作用,可增加血红蛋白,促进生长,提高抗病力;
  6、蜂皇浆含蛋白质激素和天然抗生素,涂抹治疗烫伤时能起到防止感染、促进细胞生成、愈后不留疤痕的作用;
  7、蜂皇浆内含有泛酸,可改善风湿症和关节症状;
  8、蜂皇浆所含肽与蛋白质类保健因子,可促进智力发展,因而服用可提高记忆力;
  9、蜂皇浆含类胰岛素样肽类,其分子量与牛胰岛素相同,对糖尿病患者的胰岛功能有较好调节功能;
  10、蜂皇浆能增强人的基础体力,使人体衰老组织活化,服后食欲好,长精神,气色佳;
  11、蜂皇浆可强化肾上腺皮质机能,调节人体激素,活化间脑细胞,有利于治疗更年期障碍症和慢性前列腺炎症;
  12、蜂乳(蜂皇浆与蜂蜜按比例调配食品,能有效延长王浆活性的保存时间)含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素Bl、维生素B2、丰富的叶酸、泛酸及肌醇。还有类似乙酰胆碱样物质,以及多种人体需要的氨基酸和生物激素等。
  13、蜂皇浆含有9种固醇类化合物,目前已被鉴定出三种,它们是豆固醇、胆固醇和谷固醇。另外还含有矿物质,铁、铜、镁、锌、钾、钠等。
  14、蜂皇浆是一类组分相当复杂的蜂产品,它随着蜜蜂品种、年龄、季节、花粉植物的不同,其化学成分也有所不同。一般来说,其成份为:水份64.5-69.5%、粗蛋白11-14.5%、碳水化合物13-15%、脂类6.0%、矿物质0.4-2%、未确定物质2.84-3.0%。蜂皇浆富含雌激素对于更年期妇女具有一定辅助治疗功效。
  15、蜂皇浆含有26种以上的脂肪酸,目前已被鉴定的有12种,它们是10-羟基-2-癸烯酸(10-HDA)、癸酸、壬酸、十一烷酸、十二烷酸、十四烷酸(肉豆蔻酸)、肉豆蔻脑酸、十六烷酸(棕榈酸)、十八烷酸、棕榈油酸、花生酸和亚油酸等,其中10-羟基-2-癸烯酸,含量在1.4%以上,由于自然界中只有蜂皇浆中含有这种物质,所以也把它称之为王浆酸。
  16、蛋白质约占蜂皇浆干物质的50%,其中有2/3为清蛋白,1/3为球蛋白,蜂皇浆中的蛋白质有12种以上,此外还有许多小肽类。
  17、蜂皇浆含有较多的维生素,尤其是B族维生素特别丰富。另外主要有:硫胺素(B1)、核黄素(B2)、吡哆醇(B6)、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸、生物素、肌醇、维生素C、维生素D等,其中泛酸含量最高。
  18、氨基酸约占蜂皇浆干重的1.8%,人体中所需要的8种必需氨基酸,在蜂皇浆中都有存在,其中脯氨酸含量最高约占63%,目前在蜂皇浆中已找到20种氨基酸。
  19、蜂皇浆中含有20%-30%(干重)的糖类,其中大致含果糖52%.葡萄糖45%、蔗糖1%、麦芽糖1%、龙胆二糖1%。
  20、蜂皇浆含有核酸,其中脱氧核糖核酸(DNA)201-223微克/克显重,核糖核酸3.9-4.9毫克/克显重。
  21、关于蜂皇浆的用量,应视不同需要而定,成人营养美容日服2~5克,防病保健约10克,治疗重病20克。

蜂皇浆的作用
  1、蜂皇浆有抗衰老作用,和强化性功能作用,同时还有抗辐射,增强记忆力的作用
  2、蜂皇浆有辅助降低血糖。此作用主要因其含有的胰岛素样肽类推理得来,胰岛素样肽类是治疗糖尿病的特效药物。
  3、蜂皇浆有抗菌、消炎。蜂皇浆有抗菌和对伤口感染具有促进愈合的作用。试验也表明,蜂皇浆的抗菌谱为大肠杆菌、金黄色葡萄球伤寒杆菌、链球菌、变形杆菌、枯草杆菌、结核杆菌、星状发癣菌和表皮癣菌等。蜂皇浆的抗菌消炎作用与pH有关。当pH为4.5时抗菌最强,pH为7时,抗菌性减弱,pH为8时,抗菌性消失。蜂皇浆的pH为3.5~4.5之间,因此,在天然的状况下,它的抗菌消炎性最强。
  4、蜂皇浆有抗氧化功效。此作用是蜂皇浆被大众普遍肯定的作用,它对细胞的修复以及再生具有很强的作用。在蜂皇浆中检测出的超氧化物歧化酶(SOD)是抗氧化的主要成分。
  5、蜂皇浆有保护肝脏。蜂皇浆不仅能够杀灭肝炎病毒,并且能抑制病毒在肝脏细胞内复制。蜂胶中的黄酮类等物质有降低转氨酶作用,促进肝细胞再生,防止肝硬变,此类患者,不适合服用含酒精的蜂胶制品,而应服用不含酒精的含量较高的蜂胶软胶囊或浓缩液。
  6、蜂皇浆有降低血脂。蜂皇浆含有人体必须的维生素达10种以上,能平衡脂肪代谢和糖代谢,可降低肥胖者的高血脂和高血糖,非常适合肥胖型糖尿病患者。
  7、蜂皇浆有控制血管扩张、降低血压。这个结论来自于其所含的10-羟基-癸烯酸(王浆酸)以及王浆主要蛋白-1。

蜂皇浆的副作用
  1、小孩(16岁以下)绝对不能吃。不少家长期望孩子有超凡的智力、出众的体格身材,就给孩子补蜂皇浆,但结果事与愿违,而长期服用蜂皇浆的孩子,往往会出现性早熟。
过敏体质者也不适宜。蜂皇浆是高蛋白的食物,乱吃严重的会诱发过敏性休克。
  2、患有乳腺疾病、卵巢子宫疾病的患者不能吃,如乳腺增生、乳腺纤维瘤、乳腺癌、子宫肌瘤、子宫息肉等,否则会加重病情。这些患者体内雌激素水平本来就不稳定,再喝蜂皇浆等于火上浇油,在门诊中曾碰到过想靠喝蜂皇浆美容养颜的小姑娘,结果却换来乳房肿块大如馒头。
  3、刚做完手术的人。手术后虚不受补,喝蜂皇浆易使病人肝阳亢盛、气阻热旺而引起五官出血。
  4、妊娠期女性不能吃。女性怀孕后,体内激素水平会发生变化,此时,雌激素水平较低,孕激素水平较高,喝了蜂皇浆后会改变雌激素水平,不仅不利于胎儿的生长发育,还会增加流产或早产的几率。
  5、老年男性不能吃。否则会促进乳腺发育。
  6、肠道功能紊乱及腹泻者。因蜂皇浆可引起肠管强烈收缩,诱发肠功能紊乱,导致腹泻、便秘等症。
  7、凡肝阳亢盛及湿热阻滞者,或是发高热、大吐血、黄疽性肝病者,均不宜服用蜂皇浆。
  8、过敏体质者。即平时吃海鲜易过敏或经常药物过敏的人。因为蜂皇浆中含有激素、酶、异性蛋白。
  9、长期患低血压与低血糖者。蜂皇浆中含有类似乙酰胆碱的物质,而乙酰胆碱有降压、降血糖的作用。

蜂皇浆图片
 
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